Biografia

Juanita fué una mujer que vivió 30 años de su vida dedicada al cuidado de adultos, y hace 34 años atrás, logró cristalizar el sueño de tener su propia residencia para adultos mayores.

Lo bautizó “Mamina” y la ternura de ese nombre se trasladó inmediatamente a quienes desde el primer día fueron sus “Huéspedes” logrando consolidar en muy poco tiempo un prestigio realmente importante, que se cimentó gracias a la profesionalidad y la dedicación de Juanita.

Pero no sólo logró su sueño con “Mamina” porque coincidentemente también hace 36 años, nacía Héctor su hijo quien, aparte de ser el gran amor de la vida de Juanita, fué creciendo juntamente con el Residencial. Desde muy chico fué mamando todo lo que su mamá (casi sin quererlo) le fué enseñando, aprendió a amar “Su” Residencial y al mismo tiempo, ese amor se fue trasladando lenta pero muy firmemente a  los ancianos que eran usuarios de “Mamina”.

Vió como su mamá les daba amor, cariño, respeto, comprensión y extremo cuidado, Y allí Héctor se dió cuenta que su camino estaba emparentado totalmente con el de Juanita.

Aprendió a quererlos como verdaderos abuelos y cuando Juanita lo dejó, el sabía todo lo que tenía que saber, como también sabía que debía continuar con el legado que su mamá le había inculcado.

Hace ocho años que dirige el Residencial y fue tanta la experiencia y la enseñanza que como dijímos “mamó” desde chico, que en ningún momento la Empresa decayó en su calidad y su servicio.

Servicios

Musicoterapia

Musicoterapia

Actividad desarrollada por la terapeuta Lucia Sogbe. Su premisa es que no existen enfermos, invalido, tartamudo o sordo que no pueda participar, porque la musica, es el lenguaje del alma.
Gimnasia

Gimnasia

Gimnasia: actividad desarrollada por el profesor Alejandro Regio, la cual apunta al fortalecimiento, movilidad y control de las distintas partes del cuerpo,  mediante la gimnasia y la recreación.
Taller de Manualidades

Taller de Manualidades

Taller a cargo de Aaron Sosa, dedicado a desarrollar la creatividad y estimular la imaginación para potenciar la autoexpresión. Desarrollar actividades artísticas que favorezcan la movilidad de los dedos con diferentes materiales y en diferentes ámbitos (mural, objetos, papel, caras).

Nuestra Cocina

Los desayunos y meriendas

– Leche sola/te/te con leche/café/café con leche/cocoa/yoghurt.
– Los mismos son acompañados diariamente de, pan con dulce o queso, tortas caseras y galletas.

Postres

Fruta fresca/gelatina/cremas/fruta cocida.
– En invierno cada menú va acompañado de una taza de sopa.
– Los días de lluvia vienen acompañados de torta fritas o pasteles.
– Para los residentes con problemas de deglución el menú será procesado.
– Todos nuestras comidas son realizadas sin sal.

La cena

– Tarta de pollo /fiambre/ atún/ zapallitos/ zanahorias/ crema de choclo/ tomate y albahaca.
– Pascualina.
– Pizza y fainá

Los almuerzos

Carnes rojas, pollo y pescado, un día a la semana, donde encontrarán:
– Pan de carne/pastel de carne/milanesas de carne.
– Strogonoff de pollo/salpicón/pollo al horno/pollo a la cacerola/pastel de pollo.
– Medallones de merluza/milanesas de pescado/pastel de pescado/paella.
– Bifes de bondiola a la cacerola/bondiola al horno.
– Hígado al horno/bifes a la cacerola.
– Matambre a la leche/lengua a la vinagreta, entre otras.

Comidas de olla

Albóndigas/guiso de arroz con pollo/lentejas/buseca/porotos.
Pastas frescas y secas dos veces a la semana, comúnmente Jueves y Domingo, donde encontrarán:
– Ravioles/tallarines/tortelines, acompañados de salsa carusso, el clasico tuco o pesto.
– Polenta con tuco/polenta rellena.
– Canelones/ lasagna.
– Tirabuzones/moñas/mostacholes.
Verduras varias donde encontrarán:
– Zapallitos rellenos/soufflé de zapallitos/arroz con zapallitos.
– Pastel de espinaca/arroz con espinaca.
– Puré de papas/boniato/zapallo.

Galería

CONTÁCTENOS

Formulario de contacto

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Montevideo, Uruguay

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